Blogs & recepten

Matcha thee drinken tijdens de zwangerschap

Tijdens de zwangerschap draait alles om het maken van gezonde keuzes voor zowel jou als je baby. Als een populaire groene thee met talloze voordelen, vraag je je misschien af of het veilig is om matcha thee te drinken tijdens de zwangerschap. In deze blog vertellen we je graag alles over het drinken van matcha tijdens zwangerschap. ...
Lees meer

Cafeïne in matcha

Hoeveel cafeïne zit er eigenlijk in matcha? In deze blog gaan we beter in op de cafeïne in matcha, zodat je een duidelijk beeld krijgt van de hoeveelheid cafeïne in matcha en hoe het je kan beïnvl ...

De geschiedenis van matcha

In deze blog zullen we de rijke geschiedenis van matcha vertellen, de culturele rijkdom ontdekken die erachter schuilgaat, en begrijpen we waarom deze bijzondere groene thee de harten en smaakpapillen ...

Wat is culinaire matcha?

Matcha is een vorm van groene thee die zijn oorsprong vindt in Japan en de laatste jaren wereldwijd aan populariteit heeft gewonnen. In deze blog duiken we dieper in op de culinaire kant van matcha en ...

De do’s en don’ts van Matcha

Dat Matcha een bron van antioxidanten en vitamines bevat die je gezondheid ondersteunen, staat eigenlijk niet ter discussie. Of het ook lekker is...daar verschillen de meningen over. De smaak van Matc ...