Fouet à Matcha en bambou Chisai

Pour obtenir une mousse de matcha parfaite, utilisez un fouet à matcha, également appelé Chasen (茶筅). Cet outil est encore parfois sous-estimé lors de la préparation du matcha. Si l'on utilise un fouet, par exemple, le matcha ne se mélangera pas bien à l'eau, ce qui entraînera la formation de grumeaux et d'un peu de mousse.

Avec son manche plus long, ce fouet à matcha en bambou tient mieux dans la main que son parent plus court, ce qui permet de fouetter délicieusement et facilement le matcha.

Prêt à préparer un vrai matcha ? Ce batteur possède 70 poils, dont la forme unique crée une fine mousse vert clair sur votre délicieux bol de matcha.

Avec ce fouet à matcha, vous vous imaginerez dans une véritable cérémonie japonaise du thé, dès la première gorgée !

Attention ! Ce produit doit être lavé à la main et ne convient pas au lave-vaisselle.