Cooking Matcha

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Artikelnummer 2022270130
Wunderschöner japanischer Matcha aus der Region Nishio zum Kochen und Backen.
Inhoud 50 Gramm
Trektijd 3 Minuten
Water temperatuur 70 ºC
Gram per servering 2 Gramm
Water hoeveelheid 150 Milliliter

Nishio ( 西尾市 ) ist eine Stadt in der Präfektur Aichi, vergleichbar mit einer Provinz in den Niederlanden, und bekannt als Japans regionaler Marktführer in der Herstellung von Matcha-Tee. Die Wurzeln des Matcha-Tees, wie wir ihn heute kennen, sind hier zu finden! Nishio ist daher als ein Ort bekannt, aus dem hochwertiger Matcha-Tee kommt.

Dieser Matcha-Tee wird aus einer Mischung von Blättern der Tencha-Art gewonnen. Dieser Matcha hat im Vergleich zu zeremoniellen Matchas eine gröbere Textur und eignet sich daher perfekt für die Verwendung als kulinarischer Matcha in verschiedenen Gerichten oder Backrezepten.

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